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荷兰任何自重的城市有自己的饼干。

二战前鹿特丹也有，但上世纪30年大萧条和二战后鹿特丹的《马斯河河流饼干》（Maasstroompje）陷入遗忘。

1934年鹿特丹糕点师协会举办设计典型鹿特丹饼干大赛，大赛冠军是在鹿特丹Nieuwe Binnenweg经营糕饼店兼茶室的G.Slob糕点师。Slob先生做饼干的配方和设计，他夫人想出饼干的名字：Maasstroompje（意为：马斯河河流饼干）。虽然《马斯河河流饼干》非常受欢迎，而鹿特丹客户特别喜欢当时用的新艺术风格包装纸，但30年代大萧条和之后的二战对鹿特丹经济有了重大影响，结果马斯河河流饼干陷入遗忘。

Inge Bodmer 女士是G.Slob糕点师的外孙女，有一天她给她母亲看在阁楼找到那漂亮的新艺术风格包装纸，她母亲就说“这是你外公发明的《马斯河河流饼干》的包装纸。”2013年Bodmer女士决定重新开始生产她外公的饼干。因为外公的配方消失了，所以她只能每次烤饼干后她会先让她母亲品尝一下，母亲说了好多次“马斯河河流饼干可不是这个味道”后，有一天糕点师的女儿终于满意得说：“是，这个味道跟原来的饼干的一摸一样！”

鹿特丹目前已经有20多商店销售《马斯河河流饼干》，www.maasstroompjes.nl可找到商店的地址。